مقفول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مقفول

للل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
تم تغيير رابط الموقع الى (مع تحيات الادارة)؟ http174.120.23.99~radiovbindex.php

 

 مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ابن الموصل




عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه Empty
مُساهمةموضوع: مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه   مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه I_icon_minitimeالإثنين يونيو 29, 2009 11:20 pm

المواد المستخدمة


رز, باذنجان , طماطة , بطاطا مسلوقة ., بصل ولحم , معجون طماطة , ملح , مكعبات ماجي , وللتنويع ممكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزاليا


العمل:


ينقى الرز ويغسل ويطبخ بماء مخلوط بمعجون الطماطة ومضاف اليه مكعبات الماجي


في هذه الاثناء نقلي اللحم مع البصل





والطماطة




والبطاطة المسلوقة كل على حدا


والباذنجان المنقوع بالماء البارد والملح للتقليل من سحبه للزيت


طبعا كل شئ على حدا
يكون الرز قد نضج نصف نظوج ...
نرفعه ونضع نصفه في قدر يفضل يكون تيفال مدهون بالسمنة ( الدهن)
ثم نضع اول طبقة نصف كمية الباذنجان


وبعدها طبقة اللحم والبصل





نضيف البطاطا المقلية




وبعدها الطماطا المقلية




ثم بقية الباذنجان المقلي .... وبقية الرز النصف مطبوخ , ثم يغطى ويرجع على النار الهادئة
ملاحظة يمكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزالية او القرنبيط المقلي حسب رغبتك قبل اضافة الكمية الثانية من الرز


بعد ان ينظج يقلب في صحن كبير ويقدم




وبالعافية مع شوية سلطات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.wolf




عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 03/07/2009

مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه   مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه I_icon_minitimeالأحد يوليو 05, 2009 11:51 am

تسلم اناملك على هالمقلوبة جربتها كلش طيبة وتقبل مروري Smile Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن الموصل




عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه   مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 5:57 am

بالعــــــــــــــــــافية
يسلموووو على المرور الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسة




عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
العمر : 38

مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه   مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 08, 2009 8:20 am

امممممممممممممم والله مبين عليها طيبي واشهي راح اجربها بس ما هسة برمضان خخخخخخخ
ننتظر المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاكا

كاكا


عدد المساهمات : 198
تاريخ التسجيل : 29/06/2009

مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه   مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه I_icon_minitimeالخميس يوليو 09, 2009 9:19 am


شكرا ابن الموصل
ع الاكلة الذيذة
وانشاء الله نجي يمك ناكلها
هههههههه
تقبل ردي اخوك كــاكـــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الجفون

همس الجفون


عدد المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 04/07/2009

مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه   مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه I_icon_minitimeالخميس يوليو 09, 2009 9:46 am

اممممممممم مبين كلش طيبه
عاشت ايدك ورده ولو اني مو من محبي المقلوبه
بس اليوم العشا عليه وراح اسويها خخخخخخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبة على الطريقة الموصلية تفضل يمنا والف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقفول :: مطبخ و أكلات-
انتقل الى: