مقفول

للل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تم تغيير رابط الموقع الى (مع تحيات الادارة)؟ http174.120.23.99~radiovbindex.php

شاطر | 
 

 كفتة بالطحينية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن الموصل



عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: كفتة بالطحينية   الخميس يوليو 02, 2009 8:38 am

كفتة بالطحينية

المقادير:
500غم لحم عجل مفروم ناعم
بصلة مفرومة ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ملح وبهار
كوب ماء
بطاطا مقشرة ومقطعة دوائر
طحينية
خل أو ليمون

الطريقة:
يمزج اللحم مع البصل والبقدونس والملح والفلفل وتمد في الصينية وتغرز بالشوكة حتى نعمل فراغات.
توضع دوائر البطاطا السميكة فوقها مع كوب الماء وتترك حتى تغلي على النار وتستوي البطاطا.
تذوب الطحينية مع الخل أو عصير الليمون وقليل من الماء حتى تصبح بيضاء اللون ورخوة بعض الشيء وتصب فوق الصينية وتغرز اللحمة بالشوكة ثم تحمر في الفرن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهراء



عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 03/07/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: كفتة بالطحينية   الجمعة يوليو 03, 2009 9:59 am

ياابن الموصل امبين على هاي الاكله طيبة راح اجربها
ننتظر المزيد من الاكلات
تقبل مروري
زهـــــــراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابن الموصل



عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة بالطحينية   الجمعة يوليو 03, 2009 4:22 pm

شكرا يا زهراء على المرور الرائع
جربيها وانطينا رايك بيها
تحيـــــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عمر المصلاوي
مدير الموقع
avatar

عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 27/06/2009
العمر : 27
الموقع : 28_6_2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة بالطحينية   الجمعة يوليو 03, 2009 10:32 pm

مشـــــــــــكور حبي ابن الموصل كلك ذوق
تحياتي واحتراماتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alrasheed.mam9.com
همس الجفون

avatar

عدد المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 04/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة بالطحينية   الخميس يوليو 09, 2009 10:06 am

اي والله صدك مبين عليها طيبه
تسلم وره على هاي الاكله
عاشت ايدك

تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة بالطحينية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقفول :: مطبخ و أكلات-
انتقل الى: